Convertissez n'importe quelle quantité de levure sèche instantanée en levure fraîche ou vice versa.
Dans certaines recettes, la quantité de levure n'est précisée que pour la levure fraîche ou pour la levure sèche (instantanée). À l'aide de cette calculatrice, vous pouvez facilement convertir n'importe quelle quantité de levure fraîche en levure sèche ou vice versa.
Ce calculateur suppose que 25 grammes de levure fraîche équivaut à 7 grammes de levure sèche (instantanée).
| Levure fraîche | Levure sèche (instantanée) |
|---|---|
| 30 g | 8.4 g |
| 15 g | 4.2 g |
| 21.43 g | 6 g |
| 28.57 g | 8 g |