Calculatrice de pâte à pizza

Calculez le nombre d'ingrédients dont vous avez besoin pour faire le nombre sélectionné de pâte à pizza avec les proportions spécifiées.

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Résultat:
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Typiquement, la pâte à pizza doit peser entre 200 et 300 grammes environ. La valeur universelle qui convient à la plupart des fours est de 250 grammes.
Avec cette calculatrice, vous pouvez facilement calculer le nombre d'ingrédients dont vous avez besoin pour faire un nombre donné de pâtes à pizza. Les utilisateurs avancés ont également la possibilité d'ajuster les proportions en fonction de leurs préférences ou de la recette qu'ils utilisent.

Exemples

Exemples de quantités d'ingrédients nécessaires pour faire une pâte à pizza avec un ratio de 60% d'eau et 2% de sel.
Nombre de pizzas Le poids de la pizza Farine Eau Le sel Levure
2 250 g 309 g 185 g 6 g 0.15 g [Levure fraîche]
3 200 g 370 g 222 g 7 g 0.56 g [Levure sèche (instantanée)]
1 280 g 173 g 104 g 3 g 0.09 g [Levure fraîche]

Voir également: